寒天の日

2024年02月16日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日は寒天の日～！

 

2005(平成17)年2月16日、NHKテレビ番組ためしてガッテンで

寒天が取り上げられたのを機に寒天が大ブームとなったことにちなんで、

日本有数の寒天の産地でもある長野県茅野商工会議所

長野県寒天加工業協同組合などが放送日となった

2月16日に記念日を制定しております。

 

同番組にて寒天は食物繊維が約80％以上と豊富、お腹にたまりやすい、

血糖値の上昇を緩やかにする、血圧を下げる効果も期待できるなど、

 食べ合わせや食べ方によってはダイエットや健康面での効果が期待できる食物

として紹介されました。

 

それではまた明日～！