コラーゲンの日

2024年01月26日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日はコラーゲンの日～！

 

それまでコラーゲンは一般的に水に溶けないとされておりましたが、

1960(昭和35)年1月26日、日本皮革(現：ニッピ)の研究員だった西原富雄氏が、

コラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願したことにちなんで記念日が制定されております。

コラーゲンの可溶化によって

食品

飲料

化粧品

などへの利用が容易になり、今日では

美容業界にとってはなくてはならないもの

になるなどコラーゲンの可溶化で飛躍的にその用途が増えることとなりました。

 

それではまた明日～！