アーモンドの日

2024年01月23日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日はアーモンドの日～！

 

一般的に日本人の成人女性の1日のアーモンド摂取目安量は

1日23粒とされていることから、カリフォルニア・アーモンド協会が

「1日23粒」を1月23日と見立てて記念日を制定しております。

アーモンドにはビタミンEが他の食品よりも多く含まれているため、

抗酸化作用

老化予防

AGEsの排出

に役立つとされております。

また、不溶性食物繊維を豊富に含んでいることから

腸の働きを活発にして、整腸を促してくれる作用も期待できる

ためダイエット食品としても多く使用されております。

 

それではまた明日～！