ガトーショコラの日

2023年09月21日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日はガトーショコラの日～！

 

1998(平成10)年に創業したガトーショコラ専門店

ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが、同店で初めて

ガトーショコラを販売したのが9月21日だったことにちなんで

同氏が記念日に制定しております。

表記：Gâteau au chocolat

意味：焼いたチョコレート

言語：フランス語

同店のガトーショコラは世界最高峰とされるチョコレートをふんだんに使用しており、

様々なコンペティションでも評価の高い究極のガトーショコラと呼ばれております。

 

それではまた明日～！