イタリア料理の日

2023年09月17日

 

おはようございます!

今日は何の日~?今日はイタリア料理の日~!

 

イタリア語で料理を意味するイタリアCUCINAクチーナ

から【ク(9)チー(1)ナ(7)】の語呂合わせにちなんで、

日本イタリア料理協会が9月17日に記念日を制定しております。

イタリア料理の普及や発展に加え、イタリア文化の紹介や

知識の向上などが目的とされており、パスタやピザに代表される

イタ飯以外にもオリーブ(オイル)、トマトをふんだんに使った料理や、

 イタリアバターや生クリームを織り交ぜた料理が多いのも

イタリア料理の特徴とされております。

 

それではまた明日~!