うどんの日

2023年07月02日

 

おはようございます!

今日は何の日~?今日はうどんの日~!

 

香川県の讃岐地域では、夏至から数えて11日目にあたる雑節の半夏生の日に

 さぬき市田植えが終わる時期でもあり、

うどんを食べて労をねぎらう風習があったことから、

独自にうどんの日として制定しておりました。

これを受けて、香川県製麺事業協同組合が

 弾力のあるコシと、滑らかな食感が特徴の讃岐うどん

を全国へ広めるべく7月2日に記念日に制定しております。

 

それではまた明日~!