寒天の日

2023年02月16日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日は寒天の日～！

 

2005(平成17)年2月16日、NHKテレビ番組

ためしてガッテンで寒天が取り上げられたのを機に、

寒天が大ブームとなったことにちなんで、日本有数の寒天の産地でもある

長野県茅野商工会議所、長野県寒天加工業協同組合

などが放送日となった2月16日に記念日を制定しております。

同番組にて、寒天は

食物繊維が約80％以上と豊富

お腹にたまりやすい

血糖値の上昇を緩やかにする

血圧を下げる効果も期待できる

など、

食べ合わせや食べ方によってはダイエットや健康面での効果が

期待できる食物として紹介されました。

 

それではまた明日～！