ローメンの日

2021年06月04日

こんにちは！！

 

今日はローメンの日です！

皆さんローメンって知っていますか？

 

ローメンは羊の肉と固めの中華麺を独特のスープで煮込んだもので、

長野県伊那市の名物料理のひとつとなっております。

固めの麺を調理する際に、蒸した麺を使用することから

6/4（むした）の語呂合わせにちなんで、

長野県伊那市の伊那商工会議所が6月4日に記念日を制定しております。

 

ローメンは当初、炒肉麺チャーローメンと呼ばれていて

いつしかローメンになったみたいです。

 

少しクセがありそうですが、美味しそうですよ！

いつか食べてみたいと思います！！

 

ではまた明日！